Hàu Mỹ là loại hải sản đang được nhiều người tiêu dùng Việt yêu thích bởi hương vị tươi ngon và giá thành hợp lý. Trong môi trường tự nhiên Hàu Mỹ thường sinh sống ở các vùng biển của Bắc mỹ với số lượng lớn.

 

---

HÀU MỸ LÀ GÌ 

---

✅ Hàu là loại hải sản cùng họ với nghêu, sò nhưng có kích thước lớn hơn và thường sống ở bờ biển, bám rất chắc chắn vào những ghềnh hoặc rạn đá. Thức ăn của Hàu Mỹ là các sinh vật phù du ẩn trong bùn và cát của biển.

 

 

 

✅ Vỏ của hàu Mỹ thường khá dày và bám chắc chắn vào nhau, màu sắc gần giống như đá hoặc bị phủ nhiều rêu để ngụy trang. Trọng lượng của hàu cũng rất da dạng, thông thường 1kg hàu loại ngon sẽ có từ 3 – 5 con tùy kích thước mà bạn chọn.

 

✅ Thịt hàu Mỹ thường bám rất chắc vào vỏ, khá mềm và rất nhiều nước. So với các loại hài khác thì hàu Mỹ to gấp đôi và chất lượng thịt bùi và béo hơn vì được chọn lựa và đánh bắt đúng vào thời điểm đầy thịt nhất.

 

 

 

---

Mỹ DINH DƯỠNG CÓ TRONG HÀU MỸ

---

✅ Thành phần dinh dưỡng của hàu Mỹ (đối với 100g) có chứa: 1,5g chất béo, 10,9g protein,  carbohydrates  và nguồn vitamin dồi dào như: A, B1, B2, B3, C, D (tăng khả năng chống viêm của cơ thể, giúp chống lại mệt mỏi, và tăng cường quá trình trao đổi chất). Lượng cholesterol trong Hàu rất thấp, thích hợp cho những người đang ăn kiêng vì chỉ có khoảng 70 calo trong 100g hàu.

 

✅ Khi sử dụng giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể và tăng khả năng kháng viêm. Ngoài ra, thịt hàu còn chứa nhiều chất giúp tăng cường sinh lực nam và bồi bổ cơ thể vô cùng tốt. Đây được xem là loại thực phẩm hoàn hảo giúp phái mạnh cải thiện thể lực của mình.

 

 

 

✅ Trong hàu Mỹ còn chứa rất nhiều kẽm và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Sử dụng thường xuyên hàu Mỹ 2 lần/tuần sẽ giúp cơ thể bạn luôn tràn đầy năng lượng và dinh dưỡng.

✅ Nhờ có hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ cao nên Hàu Mỹ có thể là một món ăn mà bạn nên bổ sung vào thực đơn thường xuyên của mình mà không lo bị béo phì.

 

 

 

---

 CÁCH CHẾ BIẾN HÀU MỸ CHUẨN NHẤT

---

✅ Đối với những người sành ăn thì thịt Hàu Mỹ là một thực phẩm mà bạn không thể bỏ qua. Thịt hàu thường khá dai và ngọt, khi ăn có độ giòn vừa phải rất phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người. Đặc biệt thịt hàu còn chứa rất nhiều nước khi ăn không gây ngán hay khô mà có vị béo vùi vừa phải.

 

✅ Cách chế biến hàu Mỹ ngon nhất và phổ biến nhất hiện nay là nướng với phô mai hoặc mỡ hành, hàu chiên hoặc hàu nấu súp,… Ngoài ra, thưởng thức hàu tươi sống với một chút nước tương và mù tạt cũng là món ăn mà bạn nên thử. Vị hàu ngọt béo pha chút vị cay của mù tạt chắc chắn sẽ là hương vị mà bạn khó lòng quên được sau khi ăn.

 

 

 

✅ Trước khi chế biến bạn nên sử dụng một bàn chải cứng cáp để có thể đánh sạch phần bụi bẩn của vỏ hàu. Sau đó dùng kéo thật chắc chắn cắt bớt một chút phần vỏ ở mép để hở ra khe giữa hai lớp vỏ. Tiếp đến để tách hàu bạn dùng kéo hoặc thanh kim loại sạch, nhét vào khe hở và dùng lực mạnh để bẩy ra.

 

✅ Lưu ý trước khi chế biến bạn nên tẩm ướp để thịt hàu ngấm gia vị và ngon nhất. Đối với các món ăn sử dụng nhiệt thì không nướng hoặc hấp hàu quá lâu và với lửa to như thế sẽ làm mất đi lượng nước tự nhiên có trong thịt hàu, khi ăn mất đi độ ướt và ngon.

 

 

---

 MUA HÀU MỸ GIÁ TỐT Ở ĐÂU

---

✅ Về cơ bản nếu chỉ nhìn hình dáng bên ngoài thì hàu Mỹ không có gì quá khác biệt với các loại hàu khác. Bởi vậy trên thị trường có rất nhiều cơ sở gắn mác hàu Mỹ để bán với giá cao nhưng thực chất lại là loại hàu kém chất lượng. Để mua được hàu Mỹ chuẩn bạn nên chọn cơ sở bán uy tín, được nhiều người dùng tin tưởng lựa chọn.

 

✅ Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản nhập khẩu, Hải Sản Phương Nam hiện nay đang phân phối hàu Mỹ, tôm càng đỏ, sò điệp nhật chất lượng. Hàu Mỹ được phân phối chất lượng nhất, nhập khẩu từ Mỹ với quá trình bảo quản lạnh và vận chuyển đảm bảo.

 

 

 

✅ Hàu mỹ tại đây là loại chọn lọc kỹ lưỡng, chất lượng thịt hàu ngọt và chắc chắn, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới.

✅ Để mua được hàu Mỹ chất lượng, nhập khẩu chính hãng liên hệ ngay với Hải Sản Phương Nam qua tổng đài 0919 87 4449 để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất.

  

Thông tin liên hệ Hải Sản Phương Nam

Số hotline: 0919 874 449

Email liên hệ: [email protected]

Địa chỉ website: haisanphuongnam.com

Địa chỉ: 48B Trương Công Định, P14, Tân Bình, HCM