Thịt đùi ghẹ

175.000 185.000 -5%

Thịt đùi ghẹ rất ngọt và hoàn toàn không xương. Sản phẩm thịt đùi ghẹ được xếp ngay ngắn vào hộp và đóng gói hút chân không đem đến cho chị em nội trợ bữa ăn bổ dưỡng, tiện lợi, không tốn thời gian sơ chế.

 

Mô tả sản phẩm: Thịt đùi ghẹ

Quy cách: Đóng gói hút chân không

Xuất xứ: Việt Nam

Đóng gói: 1kg/ khay.

Bảo quản: Ngăn đông ở nhiệt độ -18 độ C

Hạn sử dụng: In trên bao bì

Cách sử dụng: Nấu súp, nấu bánh canh, cháo, chả ram, miến xào…

Số Lượng:
- +
  • Hotline: Hotline: 0919874449
  • Ship hàng toàn quốc
  • Thanh toán khi nhận hàng
Thịt đùi ghẹ Thịt đùi ghẹ
Đánh giá:
4.8 200
4.8 sao trên tổng số 200 lượt review
VNĐ 175.000 In stock
Thịt đùi ghẹ rất ngọt và hoàn toàn không xương. Sản phẩm thịt đùi ghẹ được xếp ngay ngắn vào hộp và đóng gói hút chân không đem đến cho chị em nội trợ bữa ăn bổ dưỡng, tiện lợi, không tốn thời gian sơ chế.

Ghẹ là loại hải sản phổ biến tại Việt Nam rất được ưa chuộng nhờ hương vị và dưỡng chất phong phú tốt cho sức khoẻ của mọi người. Thịt đùi ghẹ là phần thịt nối thân ghẹ với nghoe chèo ghẹ. Muốn lấy được phần thịt này không bị vỡ, ta phải dùng dao cắt, gỡ cẩn thận, tỉ mỉ sẽ cho ra thành phẩm bóng, đẹp, nguyên vẹn.

Thịt đùi ghẹ rất ngọt và hoàn toàn không xương. Sản phẩm thịt đùi ghẹ được xếp ngay ngắn vào hộp và đóng gói hút chân không đem đến cho chị em nội trợ bữa ăn bổ dưỡng, tiện lợi, không tốn thời gian sơ chế. Thưởng thức thịt đùi ghẹ tươi ngon ngọt xen lẫn vị mằn mặn của biển giúp bạn bổ sung dưỡng chất mỗi ngày.

 

Thịt đùi ghẹ rất ngọt và hoàn toàn không xương được đóng gói hút chân không đẹp mắt

 

Đặc điểm nổi bật của thịt đùi ghẹ


➡️ Thịt đùi ghẹ là thịt lấy ra từ đùi của nhiều loại ghẹ khác nhau, nhưng thông thường là loại ghẹ xanh. Đây là loại hải sản ngon, dễ ăn, được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu cháo, súp, nấu bánh canh ghẹ, rang me, rang muối ớt, nướng.

 

➡️ Sau khi được sơ chế và được tách thành các sản phẩm khác nhau như đùi ghẹ, miếng ghẹ, nghoe ghẹ, và càng ghẹ. Đùi ghẹ được tách ra khỏi vỏ bằng nhiều cách khác nhau chủ yếu bằng phương pháp chặt ngang rồi rút, nhưng chủ yếu nhanh và hiệu quả hơn cả là bằng cách dùng kéo, cắt dọc theo thân của càng ghẹ, sau đó dùng dao nhỏ chuyên dụng lấy phần thịt tươi đỏ ra khỏi vỏ ghẹ.

 

➡️ Thịt lấy từ đùi ghẹ, sẽ có màu hồng sẫm sau khi nấu chín. Sau đó được xếp ngay ngắn và đóng gói hút chân không bảo quản lạnh đông trước khi tới tay khách hàng. Quy trình đóng gói và bảo quản nghiêm ngặt đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nên bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm này.

 

➡️ Thịt đùi ghẹ đông lạnh thuộc nhóm những thực phẩm chế biến sẵn giúp các gia đình tiết kiệm thời gian nấu ăn trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng và đổi món thường xuyên thật dễ dàng. Bởi vì thịt đã được tách sẵn nên khi mua về bạn chỉ cần rã đông là chế biến luôn, không phải mất thời gian tách thịt.

 

Thịt đùi ghẹ đông lạnh thuộc nhóm những thực phẩm chế biến sẵn giúp các gia đình tiết kiệm thời gian nấu ăn trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng

 

Giá trị dinh dưỡng có trong thịt đùi ghẹ


Thành phần dinh dưỡng trong thịt ghẹ rất phong phú. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axit béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch. Hơn nữa, ghẹ là loại hải sản phổ biến tại Việt Nam nên khi thưởng thức hoàn toàn yên tâm vào độ tươi ngon của loại thực phẩm này. Được sản xuất từ ghẹ tươi mới sau khi đánh bắt nên giữ được những dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện sức khoẻ đặc biệt cho trẻ em và người lớn tuổi.

➡️ Ghẹ là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất có thể. Nó chứa 21gr protein trên 100 gram thịt. Protein trong ghẹ có chất lượng cao và do thiếu mô liên kết nên rất dễ tiêu hóa cho mọi người ở mọi lứa tuổi.

➡️Ghẹ là một trong những loại hải sản giàu dưỡng chất tương đương với cua. Chúng là nguồn omega 3 tuyệt vời để bổ sung cho trẻ nhỏ, người già. Đây là lượng chất béo tốt giúp trẻ phát triển trí não cũng như giúp người già có trí nhớ tốt. Trong 100 gram thịt ghẹ có đến 2.6gram chất béo tự nhiên này.

➡️ Thịt ghẹ đặc biệt giàu khoáng Selen đóng một vai trò quan trọng trong chức năng của hệ thống miễn dịch, trong quá trình chuyển hóa và tổng hợp hormon tuyến giáp trong sinh sản. 100g thịt ghẹ cung cấp 112% giá trị khuyến nghị hàng ngày cho nam giới và 140% giá trị khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ. Thịt ghẹ chứa lượng Selenium cao gấp 3 lần cá tuyết và 12 lần so với thịt bò!

Ngoài ra ghẹ còn chứa nhiều vitamin B12, đồng, photpho, canxi. Đây là những khoáng chất cần thiết để hấp thụ sắt, hỗ trợ các chất chống oxy hóa, phát triển xương. Ghẹ là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất có thể

 

Ghẹ là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất có thể

 

Hải Sản Phương Nam hướng dẫn bạn những món ngon dễ làm với thịt đùi ghẹ


 

Miến xào thịt đùi ghẹ

Nguyên liệu:

– 300g thịt đùi ghẹ.

– 300g miến đậu xanh hoặc miến dong đều được.

– Cà rốt, hành tây, cần tây, ớt sừng, hành lá.

– Tỏi, hành tím.

– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn…

 

Các bước chế biến

Bước 1: Thịt đùi ghẹ rã đông trong ngăn mát, sau đó rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo. Miến ngâm sơ qua nước ấm cho hơi mềm, vớt ra để ráo rồi cắt khúc vừa ăn.

 

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tây bổ múi cau. Ớt sừng bỏ hạt cắt sợi. Cần tây nhặt bỏ lá úa, rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

 

Bước 3: Ướp thịt đùi ghẹ với tiêu, bột ngọt, nước mắm, hành tím trong 10 phút.

 

Bước 4: Đun nóng chảo dầu phi thơm tỏi, cho thịt đùi ghẹ vào xào sơ, trút ra dĩa để riêng.

 

Bước 5: Cho cà rốt, hành tây, cần tây, ớt vào chảo xào vừa chín tới, cho miến vào xào thêm 2 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 

Bước 6: Trình bày ra dĩa, cho thịt ghẹ lên trên, rắc ít tiêu lên mặt và thưởng thức.

 

Miến xào thịt đùi ghẹ là món ngon quen thuộc dễ làm

Cơm chiên thịt đùi ghẹ

Nguyên liệu:

– 300g thịt đùi ghẹ.

– Cơm.

– Trứng gà.

– Bắp, đậu que, ớt chuông, cà rốt, hành lá.

– Tỏi băm, hành tím băm.

– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn…

 

Các bước chế biến

Bước 1: Thịt đùi ghẹ đông lạnh mua về cần được rã đông trong ngăn mát tủ lạnh, sau đó rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo. Ướp thịt đùi ghẹ với tiêu, bột ngọt, nước mắm, hành tím băm trong 10 phút..

 

Bước 2: Bắp tách hạt. Đậu que bỏ đầu, tước xơ 2 bên, rửa sạch, cắt hạt lựu. Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

 

Bước 3: Đun nóng chảo dầu phi thơm tỏi, cho thịt đùi ghẹ vào xào sơ, trút ra dĩa để riêng.

 

Bước 4: Cho bắp, đậu que, ớt chuông, cà rốt vào chảo xào vừa chín tới, trút ra để riêng.

 

Bước 5: Cho dầu vào chảo đun nóng, cho cơm trắng vào chảo vào đảo đều để cơm tơi ra. Cho lòng đỏ trứng đã đánh tan vào cơm đảo đều lên, chiên vàng.

 

Bước 6: Cho phần rau củ và thịt ghẹ đã xào vào chảo, nêm nếm cho vừa ăn. Khi cơm đã quyện gia vị thì cho hành lá vào đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.

 

Bước 7: Trình bày ra dĩa, rắc tiêu lên mặt và thưởng thức.

 

 

Cơm chiên thịt đùi ghẹ giàu dưỡng chất, rất được các bé yêu thích

Cách lựa chọn thịt đùi ghẹ tươi ngon nhất


Thịt đùi ghẹ đông lạnh hay thịt càng ghẹ là nhóm những thực phẩm chế biến sẵn giúp các gia đình tiết kiệm thời gian nấu ăn trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng và đổi món thường xuyên thật dễ dàng. Bởi vì thịt đã được tách sẵn nên khi mua về bạn chỉ cần rã đông là chế biến luôn, không phải mất thời gian tách thịt.

Thịt ghẹ tươi ngon giúp món ngon thêm đậm đà, ngon ngọt. Vì vậy khi mua bạn cần lưu ý những đặc điểm sau:

➡️ Thịt ghẹ còn tươi ngon là khi ta nhìn phần thịt càng dù thuộc loại  đùi nhỏ hay to thì phần thịt luôn mập, màu sắc đỏ, hồng hoặc nâu , tươi mới.

➡️ Nếu phần thịt dài, trắng nhợt nhạt là thịt càng óp, bảo quản lâu ngày thì không nên mua.

 

Lựa chọn thịt đùi ghẹ được bao gói cẩn thận, đầy đủ thông tin nhà sản xuất

 

 

 

Mua thịt đùi ghẹ tại hải sản Phương Nam


 

Hải sản Phương Nam chính là địa chỉ tin cậy giúp bạn mua được loại thịt đùi ghẹ tươi ngon, sạch và chất lượng nhất. Sản phẩm thịt đùi  ghẹ tại đây được đóng khay hút chân không, cam kết an toàn, hợp vệ sinh giúp bạn yên tâm chế biến những món ngon cho gia đình.

Thịt đùi  ghẹ tại cửa hàng hải sản Phương Nam được đóng gói hút chân không 1kg/ túi. Sản phẩm thịt đùi  ghẹ tại đây được đóng khay hút chân không, cam kết an toàn, hợp vệ sinh giúp bạn yên tâm chế biến những món ngon cho gia đình.

Thịt đùi  ghẹ tại đây được đóng thành từng khay, mỗi khay 1kg và được bán với giá 175.000 đồng/kg. Ngoài ra Hải Sản Phương Nam còn có thịt càng ghẹ đông lạnh với giá cả tương đương để quý khách lựa chọn.

 

Thịt đùi ghẹ tại Hải Sản Phương Nam đang được bán với giá 175.000 đồng/kg

 

Nếu bạn là người sành ăn và đam mê hương vị của hải sản thì hãy một lần dùng thử thịt đùi  ghẹ của Hải Sản Phương Nam nhé. Đảm bảo vị ngon của thịt đùi ghẹ sẽ chinh phục hoàn toàn vị giác của bạn.



Mọi thắc mắc và nhu cầu cần hỗ trợ, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

 

Thông tin liên hệ Hải Sản Phương Nam

Số hotline: 0919 874 449

Email liên hệ: [email protected]

Địa chỉ website: https://haisanphuongnam.com

Địa chỉ: 48B Trương Công Định, P14, Tân Bình, HCM

 


Giỏ Hàng
Tổng Cộng: 0 ₫
Scroll